学術的に植物とされる生物の範囲については、歴史的にさまざまな学説があった。
アリストテレスはすべての生物を植物(非運動性であるか、感覚器を持つもの)と動物に分類した。リンネの分類ではすべての生物はベシタブリア界(後に植物界)と動物界に分けられた。これが、一般の認識における植物と考えていいと思われる。
当時は無脊椎動物や藻類、原生生物に関する知識が薄弱だったが、それらについても研究が進むにつれ、このどちらかに振り分けられた。
5界分類以前の古い2界分類等では、シダ植物、コケ植物、種子植物の他に、以下のグループが植物に属していた。

